Faciliter l'accès de tous à une bonne alimentation
(axe n°1)
Les actions du PNA visent, en premier lieu, ceux qui ne sont plus maîtres du contenu de leur assiette. Il s'agit de jeunes qui fréquentent les restaurants scolaires, de populations fragiles qui ne disposent pas d'autonomie alimentaire telles que les personnes les plus démunies, les personnes hospitalisées, etc.
Les actions du PNA visent à améliorer les conditions de leur alimentation.
C'est pour répondre à ce premier axe que deux guides ont été rédigés :
- Guide pratique sur la commande publique visant à inciter les professionnels à être candidats sur les marchés à leur portée et à valoriser ainsi la qualité de leurs produits en restauration collective (Visualiser et/ou télécharger le guide pratique sur la commande publique).
- Guide pratique sur le don aux associations d'aide alimentaire, visant à inciter les professionnels à valoriser auprès des populations précaires la qualité de leurs produits (Visualiser et/ou télécharger le guide "Je donne à des organismes caritatifs")